TOKYOのカフェ、スイーツをふんわり紹介。
コーヒーのお供。
AU BOB VIEUX TEMPS（オーボン ヴュータン）のフリュイ・ルージュ520円。
ブラックベリー・ラズベリー・ブルーベリー・レッドカラント、ストロベリーなど、いわゆる5種の赤い果実のケーキです。甘さよりも少し酸味が効いているので、珈琲よりも紅茶の方が合うかもしれません。
タルト生地がしっかりしているので、スイーツを食べるというより、フレッシュなフルーツを食べていると感覚に近いかな。
勿論、お味はおいしゅうございます。
住所：東京都世田谷区等々力2-1-14 原田ビル1F
営業時間：9:00-18:30
定休日：水曜
コーヒーのお供。
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 渋谷ヒカリエ ShinQs店の「エクレール・ノワール」。
すっかり落ち着きを取り戻した渋谷ヒカリエに通い詰めています。あれもこれも買いたいという衝動を抑えるのは、カラダに良くないと思えるぐらい、魅惑のスイーツがあります。
選んだのは、パティスリー・サダハル・アオキ・パリの「エクレール・ノワール」です。通りがかりに店員さんが、「ご試食どうですか？」と一口サイズのフランボワーズのエクレールを勧めていただき、パクリ。
あれ、みんなが言うほどでは、と思えるぐらい普通のエクレア…。
一口サイズの試食とはいえ、御馳走になったので、一番シンプルなノワールを買いました。
しかし、しかしなのです。家で食べた「エクレール・ノワール」はめっちゃ美味しかった！サイコー！
試食サイズの量では美味しさが半減してしまう事に気づいたのです。最初の食感、そして口に含むクリームの量とそれに比例した鼻に抜ける香り。これらが一体となって美味しさに変わるんだと、新たな発見。
なので、ある意味中途半端なボリュームなら、試食はさせない方が良いかもと思える一件でした。
やっぱりパティスリー・サダハル・アオキ・パリのエクレールはみんなが認めるように美味しいスイーツでした。
コメダ珈琲 / 新浦安
コメダ珈琲は約450店舗ほどありますが（2012.7時点）、都内には15店舗ほどしかなく、ほとんどが山手線より外にあります。行きたくてもなかなか行けない…。
そんなおり、仕事で新浦安に行くことがあり、そこに「コメダ珈琲」がありました。定番というか名物の『シロノワール』をガッツリ行きたいところでしたがプレゼン前なので、『ミニシロノワール』390円とアイスコーヒー（甘み抜き）を注文。
温かいデニッシュ生地のパンケーキにオーソドックスなソフトクリーム。そこに愛嬌のあるサクランボ。これを嫌いという人はいないでしょうね。デニッシュ生地のパンケーキの食感いいですし、なにより少し塩気を効かせているのが、単なるあまあまのスイーツとは違い工夫されているところだと思います。
そして、『シロノワール』以上に驚いたのが、お店の方の接客の良さ！新浦安だけなのかわかりませんが、凄い丁寧で、清々しい。『シロノワール』どころか「コメダ珈琲」と言うブランドのファンになった日でもありました。
おかげで、プレゼンも上手くいった日で、ダブルで嬉しい日に。
コメダ珈琲：http://www.komeda.co.jp/
コーヒーのお供。
LE PAIN de Joël Robuchon ~ル パン ドゥ ジョエル・ロブション~のカヌレ（Canelé）336円。
カヌレって一時ブームにもなりましたが定着せず。しかし、個人的には大好きな洋菓子のひとつなので、ケーキショップやパン屋で売っていると、買ってしまいます。
ル パン ドゥ ジョエル・ロブションでもしっかり鎮座していましたので迷わず買いました。
日曜日のお昼頃のせいか、それほど混み合っていることもなく、オープン当初にくらべればフロア全体が落ち着いていて、スムースにお会計までできました。
味は期待を裏切らず、外はカリッ、中はしっとりの王道のカヌレの美味しさです。３３６円の値段だけで考えると、ちょっと日常的に食すには勇気がいりますが、相応しい美味しさには感じますので、ちょっとした自分のご褒美やおもたせとして利用したいと思います。
これを機に、カヌレのMyブームが来そうな予感です。
しかし、なぜ味は一流なのにWEB周りの情報管理が不親切なんだろう。オフィシャルのWEBサイトは、消化不良気味の構成。意外とWEBに注力していない飲食関連って多い。
ル パンドゥ ジョエル ロブション （LE PAIN de Joël Robuchon）
※オフィシャルWEBの情報不自由分なので食べログへリンク
TEL 03-6434-1837
住所 東京都渋谷区渋谷2-1-1 渋谷ヒカリエ B2F
営業時間 10:00～21:00
コーヒーのお供。
AU BOB VIEUX TEMPS（オーボン ヴュータン）のサントモール900円。
レアチーズケーキですが900円!! しかしその価値、十分あります。
山羊乳のみを使ったチーズ、“サントモール”を使用したレアチーズムースは、人によって少し山羊独特なクセを感じるということを言う方がいますが、個人的には感じることなく、それを超える濃厚さが先に立ち、追いかけるように酸味の効いた苺のムースが甘味と一緒に現れるので、この上ない美味しさが広がります。
間違いなくお土産にしたいレアチーズケーキ部門１位です。
これは、食べたことのある人しか分からないと思いますので、皆さん是非。
住所：東京都世田谷区等々力2-1-14 原田ビル1F
営業時間：9:00-18:30
定休日：水曜
VENT DE LUDO / 等々力 ブーランジェリー＆カフェ
フランス北西部ブルターニュで育ったMOF保有者の製パン講師が監修したブーランジェリーが出来たという事を知り、ようやく行けることが出来ました。
１号店と称しているから、今後、多店舗展開を目論んでことだと思いますが、なぜ、東急大井町線尾山台駅？
休日の午前、ブランチの時間帯に伺いました。ブーランジェリースペースはパンを求める人達で混雑しており、次から次へとお客さんが入ってきます。
カフェスペースは非常に小さく、２０席も満たなく、結構キツキツな感じ。
ブーランジェリーから購入し、カフェスペースで食べることもできます。しかし、パンはテイクアウトすることにして、ガレット コンプレット７５０円を注文。ハム・チーズ・タマゴのガレットの定番メニューです。
ん～、ちょっと期待しすぎたかな、チーズの溶け具合とか、ハムの品質とか…。でも美味しくいただきました。イートインのカフェはもう少し時間がたたないと成熟されないかも。
テイクアウトに、パン・オ・ショコラ、クロワッサン、レーズン・ミルクパン。
ヴァン ドゥ リュド 尾山台店 （VENT DE LUDO）
東京都世田谷区等々力2-19-15 プレジール 1F
TEL 03-6809-7405
営業時間 10:00～20:00（不定休）
定休日 第2水曜日
豆乳パンケーキ はちみつ / 武蔵小山 カフェ
本当に今、武蔵小山はアツイです。
美味しいお店、こだわりのお店が増えています。
そんな中、何気なくテレビを見ていたときに紹介されていたお店が、この「豆乳パンケーキ はちみつ」です。パンケーキが流行中ですが、単なるパンケーキではなく、豆乳、しかも有機豆乳を使用したパンケーキ。
注文したのは、Honey & Butter （はちみつバター）のパンケーキ 750円。そして、ソイラテ 450円。
豆乳が入っているせいか一般的なパンケーキより焼き面の芳ばしい香りが感じられます。ふわっとした食感を楽しみつつ、豆乳パンケーキ本来の味を楽しむために、プレーン状態で、ひとくち、ふたくちと食し、残りは、はちみつバターで堪能する。
優しい味に、ホッと、そして、美味しい。
有機豆乳の品質を実感する為にはソイラテを注文すると良いでしょう。コーヒーチェーンの業務用調整豆乳では感じることのない、大豆の濃厚さが感じられます。この有機豆乳がパンケーキに入っていると、ますます、パンケーキが愛おしくなる。
土日は混み合っているようで、来店順に案内しているので、並ぶこと覚悟で訪問をしないといけません。
豆乳パンケーキ はちみつ
東京都目黒区目黒本町３－５－７
TEL 03-6452-2803
＜営業時間＞ 月・火・水 11:00-18:00 / 金・土・日 11:00-22:00
定休日 木曜
店内禁煙、テラス席あり、 ベビーカーでの入店可
BiOcafe / 渋谷 オーガニックカフェ
カフェごはん。
渋谷でランチをするとき、結構な頻度利用するのは渋谷スペイン坂にある「BiOcafe」。
「食べてキレイになるカフェ」がコンセプトだけに、ひとつひとつのお料理にこだわりがある。だからと言ってストイックなマクロビオティックを前面に出しているわけではなく、メニューに目を向けると、お肉料理もしっかりある。
ちょっと体が重いなぁ、とか、デトックスしたいなぁ、とか、もりもり野菜をたべたいなぁ、とか、そんな時には必ず訪れます。
本日は、夏メニューに変更したてのランチメニューから「完熟夏野菜と木綿豆腐のクスクス」をオーダー。
クスクスって、そんなにメジャーではないけど、個人的には良く頼みます。クスクス自体に味があるわけではないけど、組合わせる食材やスープの美味しさで、大きく好き嫌いがハッキリすると料理だと思います。
この「完熟夏野菜と木綿豆腐のクスクス」はトマトベースのスープに、夏野菜がどっさり入っていて、食べごたえもあるし、夏の日焼けによる活性酸素を取り除くリコピンが豊富そうなので、女性にもおすすめです。
その他にサラダ、パンが付いて1,400円。
東京都渋谷区宇田川町16-14 パティオI 1F
03-5428-3322
11:00～23:00(L.O.22:30)
コーヒーのお供。
ちょっと前に東急目黒線目黒駅に期間限定出店されていた美食の王様 来栖けいさんのスイーツセレクションでパティスリー リョーコ（※オフィシャルWEBが見当たらないので『食べログ』へリンク）「メルヴェイユ」を購入。
チョコレートの甘みと苦みをフランボワーズの酸味で包んでくれるスイーツ。口の中に残る酸味が決して嫌な感じではなく、絶妙な加減で、少し余韻に浸りたいにもかかわらず、また次へとすぐさま口に運びたくなる美味しさです。
多分、3個はペロリといける感じです。
以下、来栖けいさんのブログから引用
☆パティスリー リョーコ（東京・高輪）…メルヴェイユ
ショコラとフランボワーズは王道の組み合わせと言われますが、正直心から感動するケーキはほとんどありません。ここの“メルヴェイユ”は、ショコラ＆フランボワーズの数少ない傑作品。
TODAY’S TABLE / 自由が丘 カフェ
インテリアショップ「CIBONE」がプロデュースする“TODAY’S SPECIAL”。
その3階のカフェが『TODAY’S TABLE』。
さすがインテリアショップ直営のカフェだけあり、無駄なものを削ぎ落した潔いデザイン。シンプルながらも居心地のよいテーブル配置で雰囲気を作っている感じです。
そして、椅子の座り心地も良く、節々にインテリアショップのエスプリが光っています。
日曜日ということもあり、かなりのウエティングがありました。待つこと必至だということは肝に銘じて伺う事をおススメします。
小さなお子さん連れの家族や、ペットもOKなカフェでもあることから、かわいいワンちゃんがあちらこちらに座っています。
遅めにのランチに出かけたので、TODAY’S PLATEは売切れており、WEEKLY PLATEをオーダー。
詳しいメニュー名を控えるの忘れてしまいましたが、牛肉のステーキ、BBQソースだったと思います。アイスコーヒーが付いて、900円。
実は下調べをせずに伺ったのですが、小麦粉にこだわりがあるようで、メニューに見慣れない“ Flour ”の文字。これが小麦粉という意味らしく、生パスタを毎日手打ちしてるようです。ただ、限定20食らしいですが。
次回は食べてみたいものです。
